Betydelse/definition
Färglös, flyktig vätska med stark/skarp lukt med kraftigt irriterande effekt på huden samt slemhinnorna i ögon, näsa och lungor.
Användning/fördjupning
- Akrolein är en omättad aldehyd (CH2:CHCHO) som uppstår vid förbränning (överhettning) av t.ex. fett, glycerol, smör och margarin, och finns även i cigarettrök. Det används vid plasttillverkning och framställs via oxidation av propen och är ett mellanled vid industriell framställning av bl.a. glycerol och akrylsyra. Gränsvärdet i luft i arbetsmiljön är på 0,1 ppm (0,2 mg/m3).
- Akrolein påverkar cilierna (flimmerhåren) i luftvägarnas slemhinnor, så att deras normala funktion att transportera bort slem och föroreningar ur luftvägarna försämras. Ämnet anses också ligga bakom en del av bilavgasernas irriterande effekt.
Ordets ursprung (etymologi)
Av nylatin acroleinum, av latin acer (skarp) + latin oleo (lukta, stinka).
