Betydelse/definition
En omättad karboxylsyra (CH2=CHCOOH) som är färglös med lukt som påminner om ättiksyra.
Användning/fördjupning
Akrylsyra är irriterande på slemhinnor och hud. Vid förvaring polymeriserar syram långsamt till ett hartsliknande ämne. Akrylsyra och dess estrar är utgångsmaterial för många polymerer (polyakrylat). Gränsvärdet för akrylsyra i arbetsmiljöns luft på 10 ppm respektive 30 mg/m3.
Ordets ursprung (etymologi)
akryl: Deriverat av nylatin acroleinum, av latin acer (skarp) + latin oleo (lukta, stinka).