i kroppen normalt förekommande fettämne med betydelse för bl.a. celler och hormonproduktion: LDL betalipoprotein, kallas ”det onda kolesterolet” och höga värden ökar risken för hjärt-kärlsjukdom; HDL alfalipoprotein, kallas “det goda kolesterolet “ och har en skyddande effekt mot hjärt-kärlsjukdom.