Ämnesomsättningsprodukter vid biologiska energigivande processer. De kan delas in i
AMP (monofosfat),
ADP (difosfat) och
ATP (trifosfat). När en fosfatgrupp avspjälkas så att ATP blir ADP eller ADP blir AMP frigörs energi som används i kroppens energikrävande processer, t.ex. muskelsammandragning.